Mousse de Chocolate
Ingredientes
700g de chocolate derretido
400g de margarina
150g de açúcar
15 claras
10 ovos
Modo de Preparo
Bata a margarina e o açucar por alguns minutos. Em seguida coloque as gemas e continue batendo. Derreta o chocolate a parte e adicione aos poucos na massa. Bata as claras em neve e misture naturalmente. Bata tudo em segunda velocidade por alguns minutos. Encha os copinhos e leve-os a geladeira. No dia seguinte decore-os.
Artigos Relacionados:
